| Características Técnicas |
| Altura (mm) |
410 |
| Largura (mm) |
375 |
| Profundidade (mm) |
290 |
| Peso (kg) |
31 |
| Motor Elétrico 1750 RPM |
1/2 cv |
| Voltagem |
110 ou 220V |
| Diâmetro da Cana |
Até 30 mm |
| Produz até |
20 L/h |
| RPM dos rolos |
24 |
| Polia Motor |
45 mm |
Obs.: A produção refere-se ao esmagamento contínuo da cana, sem utilizar o recurso de repasse e pode variar de acordo com a qualidade da cana.
| Outras características |
| Valor nutricional (100ml de caldo de cana) |
| Ferro |
2,3 mg |
| Proteínas |
0,30 g |
| Cálcio |
28 mg |
| Fósforo |
38 mg |
| Energia |
55,2 kcal |
| Vitamina B1 |
5 mg |
| Vitamina B2 |
40 mg |
| Vitamina C |
5,9 mg |
| Vitamina B-3 |
1,120 mg |
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Dicas
Ao preparar caldo de cana, utilize sempre cana limpa e sanitizada.
Armazene a cana preferencialmente refrigerada de 5ºC à 8ºC.
Sirva o caldo gelado.
Pode-se adicionar abacaxi, limão ou polpa de frutas no caldo de cana.
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