Elétrica
Estacionaria (motor ocpional)
Hobby Elétrica
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Moenda Cana Shop
Ideal para:
Shopping Center´s,
Bares, Lanchonetes, Supermercados, etc.
Acompanha a máquina, duas bicas de saída:
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Bica livre |
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Reservatório com torneira |
(Exceto Cana Shop 60 Hobby)
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| Opção de motor / produção |
| Modelo |
Motor |
Produz até |
| Cana Shop 60 Hobby |
1/2cv |
60 L/h |
| Cana Shop 140 |
1cv |
140 L/h |
| Cana Shop 170 |
1,5cv |
170 L/h |
| Cana Shop 200 |
2cv |
200 L/h |
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Prática e de fácil limpeza |
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Sistema anti-respingo |
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| Características técnicas: |
| Modelos |
Cana Shop 60 Hobby |
Cana Shop 140 |
Cana Shop 170 |
Cana Shop 200 |
Cana Shop Estacionária |
| Altura (mm) |
470 |
570 |
570 |
570 |
570 |
| Largura (mm) |
450 |
460 |
460 |
460 |
870 c/ base |
| Profundidade (mm) |
340 |
400 |
400 |
400 |
400 |
| Longitud de los rollos (mm) |
100 |
125 |
125 |
125 |
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| Peso (kg) |
47 |
65 |
70 |
71 |
58 |
| Motor Elétrico 1750 rpm |
1/2 cv |
1 cv |
1,5 cv |
2 cv |
- |
| Voltagem |
110 ou 220V |
110 ou 220V |
110 ou 220V |
110 ou 220V |
- |
| Motor estacionário indicado |
- |
- |
- |
- |
3,5 a 5,0 cv |
| CORREIA INDICADA Base Direita |
- |
- |
- |
- |
B-57 a B-61 |
| CORREIA INDICADA Base Esquerda |
- |
- |
- |
- |
B-30 a B-35 |
| Diâmetro da Cana |
Até 30 mm |
32 mm |
35 mm |
40 mm |
30 / 32 mm |
| Produz até |
60 L/h |
140 L/h |
170 L/h |
200 L/h |
140 a 200 L/h |
| RPM dos rolos |
22 |
22 |
26 |
26 |
26 |
| Polia Motor |
75 mm |
75 mm |
85 mm |
85 mm |
65mm |
| Cabeçote |
3 rolos |
3 rolos |
3 rolos |
3 rolos |
3 rolos |
Obs.: A produção refere-se ao esmagamento contínuo da cana, sem utilizar o recurso de repasse e pode variar de acordo com a qualidade da cana.
Importante
Para perfeita limpeza da máquina, proceda da seguinte forma:
Com auxilio de uma escova de cerdas duras, retire as partículas aderidas aos rolos e as outras partes da moenda.
Vantagens
- Opção em 4 potências de motor
- Fino Acabamento
- Laterais em inox
- Vedação Total (maior higiêne)
- Peneira móvel para coar o caldo
- Prática chave de reversão
- Mancais Auto-Lubrificantes (dispensa lubfificação em rolos de inox)
- Depósito para gelo
- Acompanha duas bicas de saída do caldo (Exceto Cana Shop 60 Hobby)
- Rolos e eixos em inox (Cana Shop 140, 170, 200)
- Cana Shop 60 Hobby (forneceida com rolo ferro ou inox)
- Baixa manutenção
- Prática e de fácil limpeza
- Sistema anti-respingo
Custos X Lucros
(Valores equivalentes ao copo de caldo de cana de 300ml) |
| Venda diária |
Custo |
Valor da venda |
Lucro em 1 dia |
Lucro em 30 dias |
| 20 copos |
R$ 0,30 |
R$ 1,00 |
R$ 14,00 |
R$ 420,00 |
| 40 copos |
R$ 0,30 |
R$ 1,00 |
R$ 28,00 |
R$ 840,00 |
| 60 copos |
R$ 0,30 |
R$ 1,00 |
R$ 42,00 |
R$ 1.260,00 |
| 100 copos |
R$ 0,30 |
R$ 1,00 |
R$ 70,00 |
R$ 2.100,00 |
| 150 copos |
R$ 0,30 |
R$ 1,00 |
R$ 105,00 |
R$ 3.150,00 |
| 200 copos |
R$ 0,30 |
R$ 1,00 |
R$ 140,00 |
R$ 4.200,00 |
| Obs.: Custos e valores de venda baseados no mercado brasileiro. |
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Dicas
Ao preparar caldo de cana, utilize sempre cana limpa e sanitizada.
Armazene a cana preferencialmente refrigerada de 5ºC a 8ºC.
Sirva o caldo gelado.
Pode-se adicionar abacaxi, limão ou polpa de frutas no caldo de cana.
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